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Colpo Grasso UNA PUNTATA TUTTA PEPE – puntata del 23 febbraio

Colpo Grasso

 

 

Colpo Grasso consigli pratici per una corretta alimentazione 

Colpo Grasso è la rubrica con ospite la Dott.ssa Silvia Di Tillio. La sigla del programma ci fa sorgere una domanda: Colpo GrOsso come il programma anni ’80 condotto dal simpaticissimo Umberto Smaila o Colpo GrAsso inteso come programma su consigli alimentari per dare un “colpo” ai tessuti adiposi? Ci viene da sorridere… ma per quanti lontani come programmi, parliamo pur sempre di aspetto fisico. In onda tutti i martedì mattina alle ore 10.15 su Radio ISAV, è l’approfondimento settimanale realizzato dalla Dott.ssa Silvia Di Tillio. Silvia è dietista ed esperta in nutrizione e dimagrimento nonché specializzata in patologie, allergie ed intolleranze, in piani alimentari per sportivi, in nutrizione pre e post parto e in nutrizione per i più piccoli. Ogni settimana una finestra sul mondo dell’alimentazione, di consigli pratici per una corretta alimentazione.

Un appuntamento piccante: le straordinarie proprietà del pepe nero

Bianco, verde e nero. A seconda del processo di ottenimento si possono avere differenti tipologie di pepe. Ma oggi siamo qui per parlare di quest’ultimo, proprio del pepe nero (Piper Nigrum).  Frutto di una pianta originaria dell’India meridionale, viene coltivato nei paesi tropicali ed esportato soprattutto in Europa, dove sappiamo essere una delle spezie più diffuse. Ma non molti conoscono le favolose caratteristiche del pepe nero quando consumato regolarmente! Oltre ad aggiungere una vena piccante ai nostri piatti preferiti è anche in grado di giovare alla nostra salute in modo sorprendente. La Dott.ssa Silvia di Tillio oggi affronta l’argomento, regalandoci consigli, dritte e modalità di utilizzo di questa speciale spezia. Quanto possiamo consumarne al giorno? Ci sono controindicazioni? E’ vero che aiuta a bruciare i grassi?

Tutto questo solo nel podcast!

Il podcast è disponibile anche in formato video sul canale YouTube di RADIO ISAV!

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